BAŞİSKELE
ARICILIK

 

İlçede arıcılık özellikle; eski Yuvacık beldesi, Servetiye Camii ve Servetiye Karşı Köyü’nde yapılmaktadır. Yörede komar çiçeğinin bol bulunması sebebiyle, bu dağlık kesimden ilkbahardan Haziran ortalarına kadar bal alınır. Alınan bala “deli bal” adı verilir. Yörede buna “tutan bal” adı verilir ve sağlığa daha yararlı olduğu inancı vardır.

Samanlı Dağlarında ve yakın tepelerde komar, kestane, ıhlamur ağaçlarının bulunması, çiçekli bitkilerin yoğunluğu arı yetiştiriciliğini kolaylaştırmaktadır.

Antioksidan özellikleri ile birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen bu bal çeşitlerinin markalaşması adına Başiskele Kaymakamlığı ve İlçe Tarım Müdürlüğü sistematik bir çalışma yürütmektedir. Bölgede 7000 civarında kovandan yaklaşık 70-75 ton bal elde edilmektedir. Balın yanı sıra az miktarda polen ve arı sütü de üretilmektedir.

Translate »